2005年07月30日

いやぁー。

今日も握った。

俺って一体何歳まで寿司握るんだろう??

なんて思うことがたまにある。

寿司を握ることって全然苦ではないし、

力もいらない。

仕込みの段階に多少 力仕事があるけど

脱水症状になるほどの運動ではないし。

この際、死ぬ寸前までシャリを掴んでいようかな?

なんて。



今までは寿司が大好きだったけど、

最近寿司を愛しているかもしれない。

男と女のそれと同じように

『大好き』と『愛してる』の違いって相当違う。

一生を共にしようと覚悟した時に芽生えるものが『愛してる』だと

今の自分は考える。

じゃあ、

今、

自分が愛しているもの、人ってどれくらいあるんだろう?いるんだろう?

愛車。

これって違う。

今は大事に乗っているけど

きっと僕は浮気する。

家族は当たり前だとして

なかなか愛せるものって実は少ないなぁ。

これから愛を意識してみよっ!




『愛』っていう言葉、本当にいいよね!

      黒ハートLOVE黒ハート

 


posted by おかだだいすけ at 04:26| 東京 🌁| Comment(8) | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月28日

最後まで読むと一つお勉強に^^

今日は土用の丑の日。

朝、築地に仕入れ中、

僕のいつもお世話になっている海老屋さんの店先に

並んでますよ国産ウナギ(静岡産)が卸値で。。

暦に習えってことで夏バテ気味の僕は迷わず購入。

ってことで今日の朝ご飯はお家でウナギ定食。

んんんんん、さいこっ^^

一人で飯を食って美味いって思うことなんか少ないのに。

みるみる元気が出てきました。

不思議な現象です。


さて先日、

近所の喫茶店でモーニングセットをいただきました。

いろいろなメニューがある中で

その日は コンビーフサンドのセットを注文。

5分後。

『お待ちどうさまでしたー。』 と 55歳くらいのお姉さん。

『おい、コレ兄ちゃんにサービスしてやれ!』 と奥から旦那の声。


何がサービスされるんだろー?ってワクワク。^^

『はい、こちらサービスね!』 と 55

^^

ゆで卵だ。


朝にゆで卵を頂くとなんだか目尻が下がってしまう。

別売りで ゆで卵 一個50円 って書いてあるのになんでだろう??

少し怪しく思いながらも

コンビーフサンドとサラダ、ミルクをパクパク、ゴクゴク。

そして後半

いよいよ ゆで卵ターイム!

嬉しいなー嬉しいなー

殻をテーブルにカツカツ。

ん?

硬いな。   

カツカツ


ぐちゃ〜〜。。。。。。。。


な、生だ。


僕はいつもあげないような 

『ひぃーー!!』とか言う声を出してしまったら

周りにいた7、8人のお客様がご注目。。

55さんもすかさずフキンを、

そしてもう一つ新たな卵を。。。

『ごめんねー、コレは大丈夫だから^^』 と 55

素敵な笑顔とNEW卵。

僕は人を信用するほうなので

すぐに殻をテーブルに叩き普通に殻を割ってみせた。

そしてツルんとした可愛いゆで卵ちゃんが顔を出した。

ではいただきまーす。

パクリ。

うん、美味しい。

あっ、

そこにあるのはお塩かな?

そうだ、塩だ。

フタをまわして卵に振りかけようとしたその時!!


パカっ、  どっばーーーーーーーー


これはフィクションではありません。


また来月あたりにでも行ってみようと思います。


ごちそうさまでした。。


 P.S   ☆ゆで卵と生卵の見分け方☆  

平らなところに玉子をおいて指で回してみること。ゆで卵はくるくると勢いよく回りますが、生卵は2〜3回回っただけで直ぐにとまってしまうのです。

だそうです。


posted by おかだだいすけ at 10:20| 東京 ☁| Comment(7) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月27日

本日よりブログ開始

初めまして、寿司屋の岡田大介と申します。
今月末にお店のホームページが完成するにあたって、
いよいよブログを書こうと思います。
お寿司に関することばかりでは自分も飽きてしまいそうなので
まずはなんでも書き始めてみようという感じ。
お時間の空いた時にでもチラッと覗いてみてくださいね!^^
ご指摘等もよろしくお願いします。
posted by おかだだいすけ at 11:51| 東京 ☁| Comment(15) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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